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达到减肥效果,在饮食方面需要注意哪些方面?

饮食(5) 2019-09-09 22:49

控制肥胖者饮食的目的,一方面是通过“饥饿疗法”消耗体内积聚过多的脂肪,另一方面是要防止新的、不必要的脂肪组织形成。因此,科学的饮食既能保持身体的健康,又能达到减肥的效果。

(一)切勿多食

长期多食,进食又过饱,大脑中的“纤维芽细胞生长因子”成万倍增长。这种因子会使毛细血管内皮细胞和脂肪细胞增生,促使动脉粥样硬化的发生,并导致脑血管硬化,出现大脑早衰和智力迟钝。因此,每餐只能吃七八分饱。

切勿多食

(二)切勿偏食

长期偏重于吃海味,会导致关节炎;长期偏于鸡、鸭、鱼、肉等佳肴美味,会过量摄入麸酸钠,导致“美味综合症”。

(三)吃好早餐

早餐不但要吃,而且要吃得好一点,才能保证有一定的能量供应,使人精神饱满,工作效率高。人在空腹时,体内胆汁中胆固醇的饱和度特别高,早晨进食,胆囊中的胆汁就可排出,满足消化需要。

如果长期不吃早餐,就很容易使胆液中的胆固醇析出而产生胆结石。而且,每日吃两餐,每餐饭量自然增多,吃进去的东西全数吸收,使脂肪堆积,体重增加。

吃好早餐

(四)节制晚餐

俗话说,“少吃一口,舒坦一宵”,如果晚餐进食过多,热量多,会促成胰岛素分泌增多,促使脂肪合成大大增多,造成肥胖。

晚上加晚班,或娱乐时间过长,常常有人要吃夜宵,一旦养成习惯,只会增加体重,因此,禁吃夜宵,可以减肥。

(五)多喝开水

每人每天至少应该喝6-8杯白开水。

水能帮助刺激体内脂肪的代谢,抑制食欲。水能使肌体及时更新贮存的体液,能利尿排液。每餐前20分种喝一杯温开水,可有效消除饥饿感。水能帮助肾脏排除在分解脂肪细胞时所产生的有毒残留物。

早餐前喝水能清洗肠胃,对肾有利,补充血液中的水分,防止冠心病发作。水分充足能保证皮肤丰腴、润滑而柔软。

多吃水果

(六)多吃水果

水果大部分是水分,体积大,食后胃有饱胀感,使正餐减少,从而达到减肥效应。 常见水果中,对减肥最有益的是西瓜,其次是苹果、梨、香蕉、菠萝,再次是柿子、樱桃、桔子。

(七)控制甜食

糖是一切甜食的主要成分和调味品,它本身含热量高。过食甜品后,人体内血糖升高会加强胰岛素负担,诱发糖尿病。

过食甜品,热量消耗不了会变为中性脂肪贮存在皮下、大纲膜,使人发胖。过食甜品使体内维生素大量消耗,唾液和消化腺分泌减少,胃酸过多,肠内发酵,引起消化不良。

过食甜品,会引起钙质代谢紊乱,不利于儿童骨骼的生长。进食甜品,会阻碍人体对铜元素的吸收,导致胆固醇升高,血压上升,心血管疾病发生。

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